Il Pinot Nero è un vino elegante e raffinato, frutto di una viticoltura di montagna che sfrutta l’altitudine e l’escursione termica per esaltare le caratteristiche del vitigno. Il suo colore rosso rubino brillante anticipa un bouquet aromatico ricco di note di frutti rossi come ciliegia, lampone e ribes, con sfumature floreali di rosa. Al palato, si presenta fresco, sapido e armonico, con tannini morbidi.

Abbinamenti: arrosti di carni bianche, piccione, cacciagione e formaggi stagionati

Temperatura di servizio: l6-18°C.

Preparazione: scaraffatura 5 minuti prima della degustazione.